Crescer com uma mesa enorme no meio da cozinha, cheiro de refogadinho pela casa e aos finais de semana ter o clássico macarrão com frango fez de mim uma criança feliz.. e conforme fui crescendo meu cenário ficou mais amplo e passou a ser a cozinha do restaurante do pai, a cozinha de casa sempre repleta de gente e bons ingredientes, a vizinha doceira que me chamava para enrolar brigadeiros pela madrugada a fora... Isso facilitou a minha paixão por cozinhar. E quando digo cozinhar quero dizer, também: picar, amassar, errar, refazer, cuidar, escolher, agregar...
Sempre que possível me aventurei na cozinha... comecei com uns bolinhos, de vez em quando ficavam bons, outras pareciam estar atropelados, as vezes fazia os de caixinha mesmo... e, como a necessidade faz o ladrão, fui me virando e tentado agradar e nessa de agradar aqui, ali e acolá meu repertório culinário cresceu e o que é obrigação para algumas pessoas eu encaro como prazer, aliás esse é o principal ingrediente... para tudo!
Sem mais delongas... criar um blog com receitas devidamente testadas a quatro mãos - não consigo fazer nada sozinha - é mais do que simplesmente postá-las é, também, errar, acertar, cuidar, escolhher, agregar...
Sempre que possível me aventurei na cozinha... comecei com uns bolinhos, de vez em quando ficavam bons, outras pareciam estar atropelados, as vezes fazia os de caixinha mesmo... e, como a necessidade faz o ladrão, fui me virando e tentado agradar e nessa de agradar aqui, ali e acolá meu repertório culinário cresceu e o que é obrigação para algumas pessoas eu encaro como prazer, aliás esse é o principal ingrediente... para tudo!
Sem mais delongas... criar um blog com receitas devidamente testadas a quatro mãos - não consigo fazer nada sozinha - é mais do que simplesmente postá-las é, também, errar, acertar, cuidar, escolhher, agregar...
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